[核心素养发展目标]1.能根据氨基酸、蛋白质的官能团及官能团的转化,认识不同氨基酸、蛋白质及其性质上的差异。2.认识蛋白质是生命活动的物质基础,是人体的必需营养...
[复习目标]1.了解糖类、核酸、油脂、氨基酸和蛋白质的组成、结构特点、主要化学性质及应用。2.了解糖类、氨基酸和蛋白质在生命过程中的作用,了解脱氧核糖核酸、核糖...
【高清化学实验视频】仟问学堂实验系列06-蛋白质与浓硝酸
【高清化学实验视频】仟问学堂实验系列07-蛋白质的颜色反应
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蛋白质在人体内起什么作用?(1)对生物反应起催化作用的: (2)运输作用的:(3)保护作用的:(4)抵抗病毒、细菌作用的高度特异性蛋白: (5)构成动物大部分结...
【实验视频】实验4-4蛋白质的变性
【实验视频】实验4-5蛋白质的显色反应
【实验视频】实验4-3蛋白质的盐析
1.下列关于氨基酸的叙述不正确的是()A.天然氨基酸在室温下都是晶体,一般都能溶于水B.氨基酸都不能发生水解反应C.氨基酸是两性化合物,能与酸、碱反应生成盐D....